La carrera Ingeniería Agroindustrial es una de las Carreras Universitarias de Ingeniería y Tecnología que dicta la Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Duración 10 SEMESTRES
La carrera está compuesta por 50 materias.
El título de Ingeniería Agroindustrial es el título que otorga la Universidad Nacional Mayor de San Marcos para la carrera de Ingeniería Industrial
El ingeniero Agroindustrial es el profesional capacitado para resolver los problemas relacionados con la producción agrícola, pecuaria e hidro-biológica para obtener materia prima de calidad, así como la de aplicar los procedimientos científicos y tecnológicos en su industrialización a partir de los recursos naturales regionales y/o nacionales. Profesionalmente realiza actividades relacionadas con la producción, manejo post-cosecha y el procesamiento de productos alimenticios y no alimenticios. Desarrolla y ejecuta proyectos agroindustriales, administración y planificación de empresas productivas relacionadas con la agroindustria, investigación, desarrollo de tecnologías y docencia universitaria